湖南HACCP认证 湖南省怀化市开展年关守护食品安全你点我检活动 发布时间: 2021-02-04 15:00
湖南HACCP认证 湖南省怀化市开展年关守护食品安全你点我检活动
1月29日,怀化市市场监督管理局组织第三方检测机构,对城区的餐饮店、农贸市场、农产品批发市场开展“你点我检”为主题的食品安全抽检行动。
据悉,怀化市市场监管局通过前期对城区市民发放调查问卷形式,由消费者对认为安全风险较高的食品种类进行投票。市场监管部门根据消费者问卷调查反馈情况进行汇总统计,确定全市消费者认为存在安全风险最高的食品种类,委托第三方检测机构有针对性地组织开展抽样检验。
抽样检验主要涵盖了包子、油条、卤菜等早餐和中餐饮料等自制自售的食品。第三方检测机构的工作人员现场对餐饮产品现场取样封存。同时对蔬菜水果农药残留、畜禽水产品和肉类等兽药残留和非法添加等项目进行快速检测,当天共完成食用农产品快速检测2435批次,食品定量抽样100批次,检验完成后将面向社会发布检测结果。同时还组织人员向市民宣传检测工作,发放《食品安全消费提示》500份,现场接受市民咨询食品安全知识。
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