湖南HACCP认证 湖南省新邵为春节食品安全进行体检 发布时间: 2021-02-04 14:54
湖南HACCP认证 湖南省新邵为春节食品安全进行体检
2月1日,新邵县市场监管局与各乡镇市场监管所联动,对人群集中、问题易发、影响面广的重点区域重点部位加强食品安全检查,加强节日重点食品重点区域安全监管。
执法人员走进新邵各超市农贸市场,在强化群众日常生活必需的粮食制品、肉制品、食用油、乳制品、酒类、饮料、调味品等监管基础上,突出节日热销食品、年夜饭、特色民俗食品、大宗食品等重点品种进行检查。重点对食品经营主体资格、从业人员健康证明、食品包装标签标识、购进验收、索证索票等方面进行全方位监督检查;并督促经营户严格落实食品安全管理制度,严格落实进销货台账记录、进货查验记录和索证索票制度,做到进货有台账、登记全、信息准、可追溯。
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